×

Cagliata
Cagliata

Creme Anglaise
Creme Anglaise



ADD
Compare
X
Cagliata
X
Creme Anglaise

Come rendere Cagliata e Creme Anglaise

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte, Yogurt
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
3- 4 ore
5- 10 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
15
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
2 giorni