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Cagliata
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Burro di cacao
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Burro di cacao

Come rendere Cagliata e Burro di cacao

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte, Yogurt
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno

Fermentazione agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Cose di cui hai bisogno

grande pentola, agitatore a
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3- 4 ore
1 ora

Tempo di cottura

15
90

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

5- 7 giorni
Circa un anno