1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte, Yogurt
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.3 Durata di conservazione
5- 7 giorni
Circa un anno