Come rendere Burro e Amasi
Ingredienti
crema di pianura, panna montata
Un po di stesso da un priore batch, latte
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, Strainer
Contenitore
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
10- 12 ore
Tempo di cottura
25
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
2- 3 settimane