Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Plain-Creme, Schlagsahne
  
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Sieb
  
Container
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
  
10- 12 Stunden
  
Kochzeit
25
  
Nicht Anwendbar
  
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
  
2- 3 Wochen