Come rendere Burro di yak e Creme Anglaise
Ingredienti
il latte di yak
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
-
5- 10 minuti
Tempo di invecchiamento
24 ore
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa un anno
2 giorni