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Come rendere Burro di yak e Creme Anglaise


Come rendere Creme Anglaise e Burro di yak


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
il latte di yak   
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno   
casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
Non disponibile   
5- 10 minuti   

Tempo di cottura
20   
15   

Tempo di invecchiamento
24 ore   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
Non disponibile   
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Circa un anno   
2 giorni   

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