Ingredienti
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
2 Ciotole, Non applicabile
Tempo di preparazione
1 ora
6-7 giorni Fermentazione
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa un anno
1 mese