Come rendere Burro di cacao e Provolone formaggio
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
Non disponibile
Tempo di cottura
90
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
4 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
Circa un anno
2- 3 settimane
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