ingrediënten
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
kaas Zout, Koud water, Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, thermofiele starter
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
2 Bowls, steelpan, roerder
Voorbereidingstijd
1 uur
Niet beschikbaar
aging Tijd
Niet beschikbaar
4 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Ongeveer een jaar
2- 3 weken