Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Olio di arachidi, arachidi tostate, sale, zucchero, Emulsionanti
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
Fermentazione agente
-
Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10 minuti
10- 12 ore
Tempo di cottura
5
90
Tempo di invecchiamento
-
5 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
68,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
Circa 3 mesi
2- 4 mesi