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Come rendere Booza e Panna rappresa


Come rendere Panna rappresa e Booza


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   
latte, crema di pianura   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti   
1 ora   

Tempo di cottura
20   
5   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
175,00 °F   
3

Durata di conservazione
Non disponibile   
Fino a 3 giorni   

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