Amasi

Cottage Formaggio

Come rendere Amasi e Cottage Formaggio

Amasi

Cottage Formaggio

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

Un po di stesso da un priore batch, latte

qualche goccia di succo di limone, latte, caglio, sale, aceto

1.2.1 Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore

Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

10- 12 ore

30- 40 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

Non applicabile

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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▼

100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

▲

Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 settimane

7- 10 giorni

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