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Clabber
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Formaggio Gouda
Formaggio Gouda



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Clabber
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Formaggio Gouda

Clabber vs Formaggio Gouda Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
110,00 kcal356,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile101,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,00 g24,94 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
2,00 g2,22 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,00 g2,22 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
10,00 g27,44 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
10,00 g17,61 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,00 g0,66 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,00 g7,75 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
0,00 mg114,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,26 IU563,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,03 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,33 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,06 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,08 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile21,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile1,54 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile20,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,50 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,24 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile2,30 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
0,26 mg400,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,52 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibile70,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile444,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
0,00 mg1.409,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
600,00 mg600,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,00 mg1,14 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
1.5 Altro
1.5.1 Acqua
87,60 g41,46 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
1.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
2 Benefici
2.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro
2.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria
2.2 Benefici per capelli e di bellezza
2.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
2.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
2.3 Importanza nutrizionale e Usi
2.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto
2.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2
2.4 Allergia
2.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante
3 Ciò che è
3.1 Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
3.1.1 Colore
Non disponibile
Giallo
3.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
3.1.3 Aroma
Non disponibile
odore acido
3.1.4 Vegetariano
3.2 Origine
irlandese
Olanda
4 Come rendere
4.1 Servendo taglia
100
100
4.2 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
4.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
4.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
4.4 Tempo Durata
4.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
24 ore
4.4.2 Tempo di cottura
NA
120
4.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
12 mesi
4.5 Conservazione e Durata di conservazione
4.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F0,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
4.5.2 Durata di conservazione
1 mese
Circa 3 mesi