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Clabber
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Burro di yak
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Burro di yak

Clabber vs Burro di yak

Calorie

Calorie in 1 tazza

120,00 kcal70,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

110,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

21,00 kcal102,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

21,00 kcal204,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

-876,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,00 g0,50 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,00 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,00 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

10,00 g8,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

-6 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

10,00 g5,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,00 g1,00 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,00 g2,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

0,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

0,26 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,12 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,02 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

9,60 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,12 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

0,26 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

93,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

600,00 mg60,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,00 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

87,60 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
fornisce energia

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, naturali di rimozione tan
idratante naturale

Cura dei capelli

Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, ricco di probiotici
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle

Ciò che è

Ciò che è

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

Colore

-
Giallo

Sapore

-
Burroso, Salato

Aroma

-
-

Vegetariano

-

Origine

irlandese
Nepal

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte crudo o latte non pastorizzato
il latte di yak

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno

Tempo Durata

Tempo di preparazione

2 giorni
-

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
24 ore

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F50,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1 mese
Circa un anno