Ciò che è Clabber e Burro di yak

Clabber

Burro di yak

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.

burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

1.1.1 Colore

Non disponibile

Giallo

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Burroso, Salato

1.1.3 Aroma

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

irlandese

Nepal

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