Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Colore
Crema
Bianca
Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aspro
Aroma
odore acido
Fresco, odore acido
Vegetariano
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Origine
Inghilterra
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