Ciò che è Zabaione e Cagliata

Zabaione

Cagliata

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.

1.1.1 Colore

Crema

Bianca

1.1.2 Sapore

Cremoso, Denso, Vaniglia

Aspro

1.1.3 Aroma

odore acido

Fresco, odore acido

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

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sì

1.2 Origine

Inghilterra

Sconosciuto

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