Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
panna montata è crema che viene montata da un mixer, frusta, o forchetta fino a quando è chiaro e spumoso.