Ciò che è Yak latte e Skyr
Ciò che è
il latte di yak è il latte ottenuto da yak. è dolce al gusto e ha ricco contenuto di grassi.
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.