Ciò che è Urda e Zabaione

Urda

Zabaione

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Crema

1.1.2 Sapore

Latteo, Dolce

Cremoso, Denso, Vaniglia

1.1.3 Aroma

Fresco

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

✔ ✘

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1.2 Origine

Israele

Inghilterra

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