Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
Colore
-
Giallo
Sapore
Latteo, Dolce
Burroso, Salato
Aroma
Fresco
-
Vegetariano
sì
sì
Origine
Israele
Nepal