Ciò che è Urda e Burro di yak

Urda

Burro di yak

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.

burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

1.1.1 Colore

Non disponibile

Giallo

1.1.2 Sapore

Latteo, Dolce

Burroso, Salato

1.1.3 Aroma

Fresco

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Israele

Nepal

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