Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
Color
-
amarillo
Sabor
lechoso, Sweet
mantecoso, salado
Aroma
Fresco
-
Vegetariano
sí
sí
Origen
Israel
Nepal