Ciò che è Skyr e Panna rappresa
Ciò che è
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.
Colore
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Skyr e Panna rappresa Sapore
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Skyr e Panna rappresa Aroma
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Vegetariano
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Origine
Islanda
Sconosciuto