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Skyr
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Formaggio svizzero
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Formaggio svizzero

Ciò che è Skyr e Formaggio svizzero

1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Ricco di noci, Dolce
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Fruttato, Forte
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
1.2 Origine
Islanda
Svizzera