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Skyr
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Formaggio mozzarella
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Formaggio mozzarella

Ciò che è Skyr e Formaggio mozzarella

Ciò che è

Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

 
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
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Islanda
 
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
Bianca
Latteo
Fresco, Latteo
Italia