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Ciò che è Skyr e Formaggio Gouda
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Come rendere
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Giallo
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
1.1.3 Aroma
Non disponibile
odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
✘
1.2 Origine
Islanda
Olanda
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