Ciò che è Skyr e Cacik

Skyr

Cacik

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.

È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc

1.1.1 Colore

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Aspro

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Fresco, odore acido

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

Islanda

tacchino

Confronto di prodotti lattiero caseari

Skyr vs Kefir

Skyr vs Burro di latte

Skyr vs Caramello

tipi di prodotti lattiero-caseari

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Burro di latte Fatti

Caramello Fatti