Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
ricotta, un blando formaggio bianco a base di cagliata di latte.
Colore
Bianca
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Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
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Aroma
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Vegetariano
sì
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Origine
Europa
Cipro, Egitto, Grecia, Nord America e Sud America