Ciò che è
sorta di formaggio
  
burro è un grasso alimentare solido a base di panna e latte dal processo di zangolatura.
  
Origine
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan
  
Cina, India, Giappone, Russia