Ce este
Un fel de brânză
  
Untul este o comestibile gras baz` de smântână și lapte de procesul de baterea.
  
Origine
Afganistan, Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan, Iran, Sud-vestul Asiei tãrile Armenia, Azerbaidjan, Georgia, Turcia, Tadjikistan
  
China, India, Japonia, Rusia