Ciò che è
sorta di formaggio
- Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
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Colore
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Sapore
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Aspro
Aroma
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Latteo
Vegetariano
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sì
Origine
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan
India