Ciò che è Quark e Zincica
Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Quark e Zincica Sapore
Non disponibile
Aspro, Dolce
Quark e Zincica Aroma
Non disponibile
odore acido
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
Germania
Repubblica Ceca, Polonia