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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
latte evaporato è un prodotto di latte in scatola con acqua di circa il 60% rimosso dal latte fresco. questo prodotto latte ha una durata più lunga.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Caramellata bianco
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Simile al caramello, Dolce
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Dolce
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
sì
1.2 Origine
Germania
Stati Uniti d'America
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