Ciò che è Quark e Dadiah

Quark

Dadiah

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

Germania

dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.

Bianca

Aspro, Denso

Latteo

Indonesia

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