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Qué es Quark y Dadiah

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Qué es

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Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
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Alemania
 
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
blanco
agrio, grueso
lechoso
-
Indonesia