Ciò che è Quark e Cuajada

Quark

Cuajada

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.

1.1.1 Colore

Non disponibile

1.1.2 Sapore

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1.1.3 Aroma

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1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

✔ ✘

17% Types of Soft Cheese Latticini have it !

1.2 Origine

Germania

Spagna

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