Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
il gelato è un lattiero-caseario alimento di solito a base di prodotti lattiero-caseari come latte, con dolcificanti aggiunti, frutta, ingredienti e sapori.
Colore
Bianca
-
Sapore
Aspro
-
Aroma
Latteo
-
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa, Grecia, Italia
Europa, Grecia, Italia