Ciò che è Paneer e Zabaione

Paneer

Zabaione

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.

1.1.1 Colore

Bianca

Crema

1.1.2 Sapore

Latteo

Cremoso, Denso, Vaniglia

1.1.3 Aroma

Fresco, Latteo

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

✔ ✘

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1.2 Origine

Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan

Inghilterra

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