Ciò che è Urda e Filmjolk

Urda

Filmjolk

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.

filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Bianca

1.1.2 Sapore

Latteo, Dolce

Aspro

1.1.3 Aroma

Fresco

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Israele

paesi nordici

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