Ciò che è Latte biologico e Cagliata
Ciò che è
Il latte biologico è il latte prodotto da mucche allevate secondo metodi di agricoltura biologica. Questi metodi includono l'alimentazione delle mucche con mangimi biologici e il non utilizzo di sostanze chimiche di sintesi come pesticidi o antibiotici.
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Aroma
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Fresco, odore acido
Origine
Europa, Grecia, Italia
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