Ce este
Laptele organic este laptele produs de vaci crescute conform metodelor agriculturii organice. Aceste metode includ hrănirea vacilor cu furaje organice și neutilizarea substanțelor chimice sintetice, cum ar fi pesticidele sau antibioticele.
Curd este o substanță moale, alb format Când lapte coagulează, folosite ca bază pentru brânză.