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Ciò che è Latte acido e Yogurt
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Fresco
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Latticini have it !
1.2 Origine
Africa
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

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