Was ist Kaymak und Schmelzkäsesorten

Kaymak

Schmelzkäsesorten

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1 Was ist

1.1 Was ist

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

Schmelzkäse ist eine Mischung aus mehr als einem natürlichen Käse und mit Emulgatoren, gesättigte pflanzliche Öle, extra Salz ,, Lebensmittelfarbe, Molke oder Zucker zugesetzt.

1.1.1 Farbe

Weiß

Gelb

1.1.2 Geschmack

Cremig, Milchig

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Milchig

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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Nicht Verfügbar

1.2 Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

Schweiz

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