Ciò che è Gjetost formaggio e Dulce de leche

Gjetost formaggio

Dulce de leche

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.

dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.

1.1.1 Colore

D'oro arancia

Marrone

1.1.2 Sapore

Burnt Caramel, Dolce

Dolce

1.1.3 Aroma

Mite

Dolce

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Norvegia

Argentina

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