Ciò che è Formaggio Fontina e Formaggio edam

Formaggio Fontina

Formaggio edam

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.

1.1.1 Colore

Avorio

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Cremoso, Liscio, Tart

Mite, Ricco di noci, Salato

1.1.3 Aroma

Mite, odore acido

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

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1.2 Origine

Italia

Olanda

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