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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
1.1.1 Colore
Avorio
Pallido Giallo
1.1.2 Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Mite, Ricco di noci, Salato
1.1.3 Aroma
Mite, odore acido
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
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1.2 Origine
Italia
Olanda
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