क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।
रंग
हाथीदांत
हल्का पीला
स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
अखरोट के स्वाद का, मिठा
सुगंध
खट्टे गंध, घनी
फल जैसा, गहन
शाकाहारी
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मूल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
स्विट्जरलैंड