Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
Colore
Marrone
Pallido Giallo
Sapore
Dolce
Latteo, Dolce, Denso
Aroma
Dolce
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Argentina
India