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Creme Anglaise
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Clabber
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Ciò che è Creme Anglaise e Clabber

Ciò che è

Ciò che è

Latticini
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.

Colore

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Sapore

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Aroma

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Vegetariano

Origine

Francia
irlandese