Ciò che è Clabber e Tilsit formaggio

Clabber

Tilsit formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.

tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Cremoso, Mite, Piquant, Speziato

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Forte

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

1.2 Origine

irlandese

Svizzera

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