Là gì -trở nên chua Và Tilsit Cheese

-trở Nên chua là một loại thực phẩm được sản xuất bằng cách cho phép sữa chưa tiệt trùng để biến chua ở một độ ẩm và nhiệt độ cụ thể. Theo thời gian, sữa đặc lại hoặc curdles thành một chất sữa chua giống như với một hương vị chua mạnh.

Tilsit Cheese là pho mát cứng bán, vàng ánh sáng trong kết cấu, làm từ sữa bò tiệt trùng hoặc không tiệt trùng.

-

kem, ôn hòa, Cay, Vị cay

-

Mạnh

Ireland

Thụy sĩ