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Clabber
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Gomme
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Ciò che è Clabber e Gomme

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Ciò che è

Ciò che è

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Gomme è un piatto tradizionale norvegese utilizzato per la cena o dessert, di solito come si sviluppa su fette di pane, lefse, e simili.

Colore

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Sapore

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Aroma

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Vegetariano

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Origine

irlandese
Norvegia