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Gomme
Gomme

Formaggio Gouda
Formaggio Gouda



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Gomme
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Formaggio Gouda

Gomme vs Formaggio Gouda

Calorie

Calorie in 1 tazza

-356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

0,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

43,00 kcal20,00 kcal
2 133
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Calorie in 1 oz

-101,00 kcal
10 717
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Calorie in 1 fetta Di

-356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

0,00 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

12,00 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,50 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

grassi

3,50 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

-27 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

3,50 g17,61 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

2,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,00 g0,66 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,25 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,50 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

2,50 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

3,50 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,25 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

3,80 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

1,50 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

2,50 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

4,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

2,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,25 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

4,25 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

0,25 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

2,50 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,25 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1,25 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

88,00 g41,46 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro

Altri vantaggi generali

presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

Gomme è un piatto tradizionale norvegese utilizzato per la cena o dessert, di solito come si sviluppa su fette di pane, lefse, e simili.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

Colore

-
Giallo

Sapore

-
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

Aroma

-
odore acido

Vegetariano

Origine

Norvegia
Olanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

grande pentola
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
24 ore

Tempo di cottura

180
120

Tempo di invecchiamento

-
12 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

32,00 °F0,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
Circa 3 mesi